Setembro é marcado pela campanha Setembro Amarelo, dedicada à conscientização e prevenção do suicídio. Trata-se de um movimento mundial que busca promover reflexões e ações sobre saúde mental, um tema cada vez mais urgente dentro e fora do ambiente de trabalho. No cenário corporativo, falar sobre saúde mental deixou de ser opcional e passou a ser…
Gelatina ou doces caseiros?
Então.. você chega no buffet do restaurante, e para manter a dieta saudável escolhe como sobremesa a gelatina no lugar dos tentadores por pudins, mousses, tortas recheadas. Só que não… Apesar da proteica, essa opção nada tem de inofensiva.. É rica em açúcar, corantes, conservantes e sódio, o que a torna uma preparação bem industrializada…